ipse(입세)는 라틴어로 '나다움'이라는 뜻으로, 어떤 시대에도 '나다움'을 잃지 않고 지키고 싶은 마음을 담아 탄생했다.
매장 내부는 차분한 색감으로 구성되어 있어 고급스러움은 물론 고급스러움까지 겸비하고 있다. 병 선반의 사진도 매우 세련된 분위기를 연출하고 있다. 긴자에서는 소수인 남성 오너의 클럽으로, 오너 마마는 없고 고용된 마마들이 여러 명 근무하고 있다. 비교적 오랜 전통을 자랑하는 클럽으로, 검은 옷과 호스티스 모두 근속연수가 긴 편입니다.
